ils sont en boutique
Depuis 1991, notre pâtisserie-chocolaterie Serge Barbier installée à Châtillon-sur-Seine (21, Côte d’or), réalise des gâteaux faits maison aux fruits et au chocolat, en format individuel ou à partager. Ainsi nous proposons des entremets (charlottes, forêt noire, délice de Bourgogne…), des mignardises, des vacherins, de la nougatine, du nougat glacé et des spécialités telles que des bûches traditionnelles, bavaroises ou glacées. Nous pouvons également confectionner des gâteaux sur mesure pour vos mariages, vos anniversaires et tout types d’événements, dont des pièces montées.
Nous préparons aussi des chocolats artisanaux (noir, au lait ou blanc), tous faits à partir de chocolat pur beurre de cacao. Nos assortiments sont disponibles en ballotins, en boîtes ou en sachets, et sont parfaits pour se faire plaisir ou pour gâter vos proches. De plus, des chocolats spécialement créés pour chaque fête de l’année – Noël, Pâques, Saint-Valentin… – viennent s’ajouter occasionnellement à notre sélection, au fil des saisons.
Grâce à notre service traiteur disponible tous les jours, vous pouvez emporter ou déguster sur place des plats chauds, des sandwichs, des feuilletés salés et autres délices. De plus, pour des occasions spéciales telles que des mariages, des anniversaires ou des séminaires, nous disposons d’un service traiteur sur-mesure, avec des menus personnalisés, disponibles sur commande et livrables dans un rayon de 50 km autour de Châtillon-sur-Seine.
Dans notre espace salon de thé, nous vous invitons à savourer des boissons chaudes et froides, dont plus de 80 variétés de thé, du café, du chocolat chaud, ainsi que des bières et du crémant. Côté restauration, laissez-vous tenter par nos viennoiseries maison, nos chocolats artisanaux, nos glaces, nos confiseries, nos sandwiches, nos plats traiteur et nos pâtisseries, à déguster sur place dans une atmosphère conviviale !
